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커피전문점·놀이방 개념의 새로운 커피전문점

샐프레소 키즈 내부 인테리어 대한민국에 커피 열풍이 불고 있는 지금 길거리에서는 국내외 브랜드 커피전문점들을 흔히 볼 수 있다. 커피 수요가 급증하면서 공급도 함께 늘고 있다. 대한상공회의소에 따르면 지난해 말 전국 프랜차이즈 가맹본부를 대상으로 2012년 경기전망지수를 조사한 결과…

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샐프레소 키즈 내부 인테리어 대한민국에 커피 열풍이 불고 있는 지금 길거리에서는 국내외 브랜드 커피전문점들을 흔히 볼 수 있다. 커피 수요가 급증하면서 공급도 함께 늘고 있다. 대한상공회의소에 따르면 지난해 말 전국 프랜차이즈 가맹본부를 대상으로 2012년 경기전망지수를 조사한 결과 커피 업종과 화장품 업종이 1위를 차지했다. 커피 업종 창업 시 주요 상권은 임대비가 비싸고 면적에 따라 인테리어비와 시설비도 무시할 수 없어 비용이 만만치 않게 든다. 또한 이미 많은 대형 커피전문점들이 있어 경쟁도 불가피하다. 커피전문점 창업도 변화하고 있다. 직장인들이 아니라 주부들을 타겟으로 삼아 임대비가 저렴한 주택가에 위치하고 어린이 놀이시설까지 포함시킨 이색 커피전문점이 눈길을 끌고 있다. 커피전문점 놀이방 개념의 새로운 커피전문점인 `샐프레소 키즈`는 매장 내에 어린이 놀이시설을 별도로 설치해 아이와 함께한 부모 고객에 초점을 맞췄다. 물론 일반 고객도 방문이 가능한 커피전문점이다. 지난 달 7일 익산시에 처음 문을 연 샐프레소 키즈의 개설비는 132㎡(40평) 기준으로 1억 원 초반대다. 유명 브랜드 커피전문점에 비하면 절반 비용에도 못 미치는 금액이다. 샐프레소 관계자는 “브랜드 인지도가 낮은 단점은 있지만 국내 커피시장 규모가 급속도로 팽창하고 있으며, 원두커피가 필수 기호품이 된 시점에서 브랜드의 인지도가 커피를 선택하는 소비자의 필수 기준은 아니다.”며 “샐프레소 키즈는 임대료가 저렴한 2층 이상의 매장에도 개설이 가능하다는 장점이 있어 창업비용을 절감할 수 있는 좋은 방안이다.”라고 설명했다. [매경닷컴]

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